Cestas de Morcilla de Villada
Ingredientes: Obleas de empanadillas. 2 Morcillas de Villada(Palencia). Piñones. Huevos de codorniz. Modo de Preparación: Freír en una sartén las morcillas de Villada (Palencia)junto con los piñones y reservar. Cuando enfría o [...]
Croquetas de Morcilla de Villada
Ingredientes: 2 Cucharadas y media de harina. 2 Vasos de leche. 1 Pizca de sal. 1 Cucharada y media de margarina o mantequilla ‘al gusto’. 1/2 Morcilla de Villada (Palencia) (cebolla) o tarro de 400g [...]
Empanada de manzana y Morcilla de Villada
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre refrigerado 400 gramos de manzana amarilla o verde ‘al gusto’(3 o 4 piezas) 600 gramos de morcilla de Villada o Tarro de Crema de Morcilla (3 o 4 unidades) 1 [...]
Delicias de Morcilla de Villada
Ingredientes: 1 Paquete de Pasta Brick 1 Tarro de Crema de Morcilla de Villada 1 Manzana 200 gr de Calabaza Modo de empleo: 1. Preparamos la pasta brick en forma de cuadrados. Partimos la manzana y [...]
Patata rellena de morcilla de Villada y manzana aromatizado de vinagre balsámico
Ingredientes (para 4 personas) 4 patatas de calibre pequeñas 1 manzana verde 60 gr morcilla de Villada fresca o en tarro de crema de morcilla 30 gr azúcar 20 gr mantequilla Vinagre balsámico Sal y [...]
Falso Tomate de Villada
Batimos 3 huevos Deshacemos una morcilla de cebolla de Villada o añadimos 300 gr de crema de morcilla de Villada Añadimos manzana previamente rehogada. Mezclamos hasta conseguir una masa homogénea de color oscuro Hacemos porciones [...]
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