Falso Tomate de Villada

//Falso Tomate de Villada
  • Batimos 3 huevos
  • Deshacemos una morcilla de cebolla de Villada o añadimos 300 gr de crema de morcilla de Villada
  • Añadimos manzana previamente rehogada.
  • Mezclamos hasta conseguir una masa homogénea de color oscuro
  • Hacemos porciones pequeñitas y las envolvemos en papel de cocina transparente.
  • Retorcemos y atamos las porciones hasta que queden bien prietas y cerradas.
  • Metemos en agua caliente, en lenta ebullición durante 8-10 min (dependiendo del tamaño de las porciones)
  • Dejar enfriar.
  • Retirar el film transparente y desmoldar
  • Presentar con una ramita de cebollino en la parte superior
By | 2015-06-03T13:28:26+00:00 3 junio 2015|Recetas|0 Comments

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Morcilla de Villada
MORCILLAS VILLADA - Crema de morcilla y Morcillas de arroz y cebolla, ecumenicas y para celiacos - Morcilla de Villada Morcilla de Villada | Localiza nuestras sedes

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