Fruto de la pasión por la cocina y de la expansión de la empresa, se ha rehabilitado una antigua caravana de los años 70 y se ha convertido en un restaurante sobre ruedas: «La Morcillería»
El objetivo es asistir a eventos gastronómicos representando a la empresa y dar a conocer sus aplicaciones en la cocina.
Elaboramos pepitos de morcilla (bocadillos de morcilla de cebolla con patatas paja), empanada de morcilla y manzana reineta, croquetas de morcilla devillada, morcilla con cojones (morcilla de arroz a la plancha con huevos fritos), lasaña de morcilla, bizcocho de morcilla y manzana… ¡y mucho más!
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