Ingredientes: 100 gr nata líquida Sal y pimienta Nuez moscada y canela 1 tarro de Crema de Morcilla de Villada 2 manzanas 2 huevos Pan de molde sin corteza Elaboración: En una bandeja de horno se pone el pan de molde untado con mantequilla por ambas caras, sobre éste se vacia el tarro de crema [...]
Ingredientes (4 personas) 2 morcillas de arroz. de Villada 2 plátanos. 2 pimientos del piquillo. 40 gramos de avellanas. 8 cucharadas de aceite de oliva. Cómo se elabora: Cortamos en rodajas las morcillas de villada y los plátanos pelados. En una sartén con la base de aceite de oliva caliente cocinamos la morcilla de [...]
La propuesta está pensada para las personas jóvenes y para las que tienen poco tiempo David Ramos es el actual gerente de Morcillas Villada, una empresa que lleva más de 186 años dedicados a ese embutido tan español. Desde que sucedió a su padre, este empresario ocupa parte de su tiempo en darle vueltas a [...]
Nuevo éxito de nuestra Morcilla de Villada en el Salón de la Alimentación de Castilla y León 2015 La XV edición de Alimentaria contó la presencia de 244 expositores de 11 comunidades y Portugal. Donde el cocinero Roberto Terradillos protagonizo un show cooking que llevaba por título “morcilla por un tubo”, en el que el [...]
MORCILLA POR UN TUBO . Es un producto innovador en el ámbito de la morcilla de cebolla, se trata de aportar a un alimento tradicional un envase novedoso, un tubo de plástico dosificador, que se puede calentar en micro-ondas y que permite realizar fácilmente canapés, tostadas, aperitivos, etc. apuntaba David Gómez Truchero, responsable de la [...]
La morcilla del siglo XXI se vende en tubo Bajo el ingenioso lema 'El sabor ocupa lugar' llega a nuestros lineales la primera morcilla del mercado que se presenta en el interior de un tubo y está lista en un minutito en el microondas. La fabrica Morcilla de Villada, que pretende llevar este producto a [...]
La firma palentina, que estuvo presente bajo la marca regional Tierra de Sabor, ha conseguido con su producto Morcilla por un Tubo ser uno de los mejores, a juicio del jurado que reconoce la labor, el esfuerzo y la imaginación de las empresas para lanzar nuevos productos al mercado. La vigésimo novena edición de la Feria [...]
Corría el año 1829, seis generaciones atrás, cuando la familia Ramos decidió abrir su empresa Morcillas de Villada. Hoy los Ramos mantienen su actividad en el mismo lugar en el que comenzaron, la localidad palentina de Villada (aunque suman una fábrica en el vecino pueblo de Villacidaler). El actual gestor de la firma, David Ramos [...]
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